麻辣虾的家常做法(麻辣虾的家常做法简单)

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料
：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g、家常家常简单麻椒椒10g 、做法做法干辣椒10g、麻辣麻辣鹰爪虾500g 、虾的虾蒜苗10g  、家常家常简单姜10g、白糖10g 。

将虾洗净
，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪
，干辣椒切成段 ，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜、辣椒煸炒 ，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐 、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。

家常香辣虾做法步骤

准备食材  ：虾2斤，干辣椒10克 ，味极鲜3勺 ，料酒3勺 ，盐适量，蒜5瓣，香菜 ，姜3片，朝天椒4个，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背 ，用盐料酒腌一会。

步骤2干辣椒朝天椒切圈 ，姜蒜切末，香菜切段备用。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出，热油复炸一遍捞出
。

步骤4锅留底油，入姜蒜炒香 ，放辣椒 ，倒入虾翻炒均匀
，下香菜
，调味，炒均匀即可 。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中，加姜片，加料酒
，静置腌制10分钟，去腥。

2、洋葱切圈，青椒切块 ，姜蒜切片 。

3  、锅烧热
，加入适量底油 ，油温6成热时
，下入虾子，翻炒均匀，将虾爆熟后，盛出备用 。

4 、将锅重新烧热
，油温6成热时 ，下入姜片、蒜片 、花椒 、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈，炒出红油 。

5、下入洋葱和青椒，翻炒均匀。

6、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀 ，加一点鸡精即可。

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